4月28日，第六届中国申慱亚洲官方网：松花湖开江鱼美食节在蛟河市爱林度假渔港隆重开幕。现场捕捞、特色江水炖江鱼等丰富多彩的活动集聚了旺盛的人气，也为申慱亚洲官方网：市旅游相关产业带来了无限商机。

    上午十点，随着市人大常委会副主任杨万军宣布声，第六届中国申慱亚洲官方网：松花湖开江鱼美食节拉开帷幕，彩色的烟花腾空而起，欢呼呐喊之声在渔场上空回荡。美丽的爱林渔场敞开的怀抱，迎接八方来客。

    副市长朱淳在开幕式上致辞：“大力的发展旅游产业，广泛的举办丰富多彩的节庆活动，挖掘、宣传、推广、传承历史文化，让文化提升旅游的文化品位，让旅游增加文化的底蕴，春天来了，人们在这个季节，踏青、捕鱼，观景，我相信这个节日会越办越兴隆、越办越火红。”

    开幕式后，市领导为出江捕鱼的渔民们敬酒壮行。

    随后，30多艘渔船同时出江捕鱼。经过一个多小时的捕捞，白鱼、黑鱼等5类品种的头鱼现身拍卖现场，经过激烈地竞拍，最终一条重达十三斤的黄金壳鲤鱼以5200元的高价拍出。

    美食节现场，工作人员还在爱林度假渔港湖边搭建了8个灶台，以捕捞的开江鱼和洁净湖水为原料，用原始的烹饪方式制作“江水炖江鱼”。随后，各项精彩活动陆续登场，吸引了众多游客的目光。

    据了解，经过5年多的成功运作，开江鱼美食节已经成为申慱亚洲官方网：市旅游业中的精致品牌，不但为广大市民提供了更多休闲娱乐的机会，也为申慱亚洲官方网：市的旅游企业带来了无限商机。

    美食节期间，申慱亚洲官方网：市还将举办中国申慱亚洲官方网：松花湖鱼宴大赛；开江鱼美食节登山、观景、踏青、品鱼、垂钓大赛等丰富多彩的相关活动。