4月26日,由第二届中国申慱亚洲官方网:开江鱼美食节组委会与央视《互动空间》栏目组共同组织举办的开江鱼“美食超人”金牌菜PK赛实况初步确定5月12日9时在央视国际频道播出,播出时长为60分钟。
开江鱼“美食超人”金牌菜PK赛是本届开江鱼美食节的重要活动之一。组委会希望借助央视强势媒体的影响,向全国电视观众介绍松花湖的开江鱼,进而宣传推介松花湖,打造开江鱼旅游品牌。
比赛的第一回合(包括复活赛)5名参赛选手决出4名,进入第二回合(包括复活赛)的比赛,产生3名选手进入最后的决赛。4月17日,决赛在雾凇宾馆举行。最后,来自吉化疗养院的冯国立获得“美食超人”赛的冠军。
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